Makowiec najłatwiejszy

          Najłatwiejszy makowiec, czyli prezentowane już wcześniej "ciasto na łyżki", tyle, że na wierzchu zamiast owoców masa makowa. Do tego słodziutka kruszonka. Pycha.

Ciasto:
20 łyżek mąki pszennej
12 łyżek cukru
20 łyżek oleju
3 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka mleka
1 opakowanie cukru wanilinowego

Kruszonka:
1/4 kostki margaryny (roztopić)
4 łyżki mąki
4 łyżki cukru
1łyżeczka cukru wanilinowego
1żółtko

Dodatkowo:
1 puszka masy makowej
1 łyżka miodu
1 łyżka budyniu waniliowego lub śmietankowego
1 białko
kilka kropel aromatu migdałowego



Wszystkie składniki ciasta dobrze wymieszać łyżką, do uzyskania jednolitej konsystencji. Wylać na blaszkę (24x36) wyłożoną papierem do pieczenia. Na wierzchu ułożyć łyżeczką nieregularnie małe porcje masy makowej (wymieszanej z pozostałymi składnikami). Można oczywiście użyć gotowej masy makowej bez proponowanej "poprawki". Wymieszać sypkie składniki kruszonki, dodać żółtko oraz roztopioną i ostudzoną margarynę. Zagnieść palcami. W razie potrzeby dodać trochę mąki. Ciasto posypać gotową kruszonką, Piec około 50 minut w temperaturze 175 stopni.