Buraczki z orzechami

             Buraki są popularnym dodatkiem do dań obiadowych. Powszechnie znane są ich walory smakowe jak i korzystne oddziaływanie na organizm człowieka. Można je przyrządzać na wiele sposobów. Dzisiaj jeden z prostszych przepisów.

 1,5 kg buraków
 Majonez dekoracyjny WINIARY
2-3 łyżki posiekanych orzechów włoskich

             Umyte buraki ugotować do miękkości, po czym zalać zimną wodą. Wystudzone obrać i zetrzeć na grubej tarce, Dodać 2-3 łyżki majonezu oraz 2-3 łyżki drobno posiekanych orzechów włoskich. Wymieszać. Schłodzić.