Wielkanocna sałatka

Prosta sałatka z tego co w tym czasie tzn. w Wielkanoc jest pod ręką. Ilość składników najlepiej dostosować do własnych upodobań i smaków, zwłaszcza jeżeli chodzi o chrzan.

Ja użyłam:
ok. 20 dag szynki
5 jajek "na twardo"
5 rzodkiewek
pół puszki kukurydzy
2 łyżki posiekanego szczypiorku
kawałek świeżego chrzanu
5 łyżek majonezu dekoracyjnego
3 łyżki jogurtu naturalnego


 Chrzan zetrzeć na tarce o grubych oczkach, pozostałe składniki dowolnie rozdrobnić. Wymieszać z majonezem i jogurtem.